formación

La UC Davis (California, Estados Unidos) organizará entre el 26 y el 29 de junio dos cursos sobre análisis sensorial de aceite de oliva orientado a compradores, importadores, productores o cualquier profesional que desee adquirir un mayor conocimiento y experiencia en la cata de AOVEs.

Con motivo de la clausura del IV Curso de Olivicultura de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM), el centro docente organizará este viernes 10 de febrero una jornada sobre el olivar en China que tendrá lugar en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica, Alimentaria y de Biosistemas (Etsiaab).

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), junto con Eibens Consulting, ha puesto en marcha un programa formativo intenacional con el fin de contribuir de forma decisiva al progreso de las empresas españolas del sector alimentario en el mercado chino.

El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha presentado la segunda edición del Máster en Administración de Empresas Oleícolas, dirigido por Juan Vilar, consultor estratégico, profesor permanente del área de conocimiento de organización de empresas de la Universidad de Jaén (UJA) y experto internacional en economía oleícola; y Mª Jesús Hernández, catedrática de Organización de Empresas de la universidad jiennense.

La Escuela de Agronegocios del Mediterráneo (MABS) llevará a cabo del 5 de junio al 28 de julio de 2017 en Zaragoza el programa de verano "La cultura alimentaria española: la Dieta Mediterránea y la industria agroalimentaria", una actividad formativa que analizará las principales cadenas de valor de la Cuenca Mediterránea, entre ellas la del aceite de oliva.

El Campus Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) está elaborando la programación para el curso 2016-2017 destinada al sector agroalimentario, en la que se incluirán dos másteres y una jornada de cata de aceite de oliva virgen extra.

La Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB) impartirá durante el primer semestre de 2017 la novena edición del Programa de Formación Comercial Internacional, una actividad orientada a mejorar las habilidades en la gestión comercial internacional de las empresas de alimentación y bebidas.

La Escuela Valenciana de Cata ha informado de que pasará a denominarse Escuela Superior del Aceite de Oliva. El motivo principal de dicha decisión ha sido la expansión geográfica de la empresa, según ha destacado la entidad en un comunicado.