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Edición 2015    

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En el marco de Oil China 2019, la ciudad de Mianyang acogió del 3 al 7 de julio el primer curso de capacitación para catadores chinos de aceite de oliva organizado por la Universidad de Bolonia y bajo los requisitos del Consejo Oleícola Internacional (COI) establecidos para la formación y selección de profesionales y expertos en análisis sensorial de este producto.

Viajamos a Portugal para descubrir los factores que explican la revolución acaecida en la olivicultura portuguesa durante las dos últimas décadas desde el ámbito productivo, agronómico y tecnológico. Recogemos un extracto del artículo publicado en Mercacei Magazine 99 en el que analizamos las repercusiones y/o consecuencias que ha tenido tal (r)evolución a nivel agronómico, económico y social. Y, por último, nos preguntamos por el futuro que se vislumbra para el país luso como productor de aceite de oliva en el escenario internacional durante la próxima década.

La Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac) ha publicado los datos correspondientes a junio, de los que se desprende que las ventas de la categoría virgen en los nueve primeros meses de la campaña 2018/19 sumaron un total de 22,4 millones de litros, lo que supone una subida del 5,65%; mientras que las de virgen extra subieron un 9,28%, hasta 93 millones de litros.
Pieralisi ha reforzado la inversión en su servicio postventa y ha informado de que ofrece a sus clientes una asistencia "más rápida y eficaz". Así, la multinacional ha nombrado a Francisco Estrella responsable de este servicio postventa, con el fin de mejorar sus prestaciones en tiempo y forma.

Ayer fué actualidad en mercacei

El Centro Cultural Europeo de Delphi (Grecia) acogerá entre el 1 y el 4 de diciembre la segunda edición del Simposio sobre Aceite de Oliva y Salud de Yale donde se darán cita profesionales, expertos y científicos internacionales que ofrecerán una visión completa e integral del olivo y sus productos.

Un equipo de investigadores de las universidades de Almería y Granada han evidenciado que el consumo combinado de tomate, ajo, pepino, pimiento, aceite de oliva virgen extra y agua está asociado a la parálisis en el crecimiento e, incluso, la muerte programada de células tumorales del colon. El hallazgo se ha realizado mediante una simulación in vitro del proceso digestivo, que permite analizar cambios a nivel celular de forma detallada.

El Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias, Forestales y de Turismo (Mipaaft) ha puesto en marcha la mesa “Salva Frantoi Salento” con el fin de proteger a las almazaras de Salento en riesgo de cierre debido a la Xylella fastidiosa que azotó la región de Puglia.

La Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Madrid ha cifrado en hasta 3 millones de euros las pérdidas en el olivar madrileño por la sequía. Según la organización, se trata del segundo cultivo con mayor presencia en la Comunidad, con 18.000 hectáreas, y se prevé que el sector olivarero pierda un 30% de su cosecha.

El Instituto de Ciencias de la Vida de la Scuola Superiore Sant'Anna en Pisa (Italia) ha llevado a cabo una investigación sobre los efectos del riego con agua salada en la producción de aceite de oliva.

La directora general de Producciones y Mercados Agrarios, Esperanza Orellana, presidió ayer la Mesa Sectorial del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa en la que se analizó la situación del sector y las actuaciones realizadas por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en relación con los mecanismos de autorregulación.

El valor de la exportación española de aceite de oliva en el período comprendido entre 2014 y 2018 creció globalmente un 12,3%, con aumentos salvo en los años 2015 y 2018. En el año 2017 se consiguió un record de exportación, fijado en 3.931,32 millones de euros, mientras que en 2018 se produjo un descenso del 16,2% respecto a 2017, según recoge el Informe Anual de Comercio Exterior Agroalimentario publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA).

9 AOVEs españoles y 1 italiano forman el TOP10 de los AOVEs más premiados del mundo

Cuatro de cuatro. Pleno total. Almazaras de la Subbética, S.L. ha obtenido la primera posición en todas las categorías del ranking "The World's Best Olive Oils" (WBOO) en su edición 2018/19. Además de proclamarse Mejor AOVE del Mundo en esta última campaña, la empresa de Priego de Córdoba ha revalidado su triunfo en las categorías de Mejor AOVE orgánico del mundo ("World's Best Organic Olive Oils"), Mejor Almazara ("World's Best Olive Oil Mills") y Mejor Almazara Ecológica ("World's Best Organic Olive Oil Mills").

La Universidad de Córdoba (UCO) ha informado de que, un año más, ofrecerá información sobre la predicción de la cosecha de aceituna y aceite de oliva en julio. Esta previsión se realiza a través de estudios sobre el contenido de polen de olivo en el aire a través de captadores localizados en la campiña y las Sierras Subbéticas para este fin.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, participó ayer en Bruselas en el Consejo de Ministros de Agricultura de la Unión Europea donde se refirió a los contactos de alto nivel mantenidos con la Comisión Europea (CE) para abordar la propuesta de autorregulación presentada por las cooperativas.

Un Sistema Global de Vigilancia (GSS, por sus siglas en inglés) para fortalecer e interconectar los sistemas de bioseguridad de cultivos podría tener éxito en mejorar la seguridad alimentaria mundial, según argumenta un equipo de expertos en la edición del 28 de junio de Science y que recoge la Agencia de Noticias para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología (DiCYT) en su página web.

Investigadores del Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba (UCO), en colaboración con el de Ciencias Agroforestales de la Universidad de Sevilla, el Ifapa Venta del Llano de Jaén y el Centro Tecnológico del Olivar y el Aceite (Citoliva) han comprobado la incidencia del cambio climático en el olivar. Tras simular las condiciones de un aumento de temperatura de cuatro grados en dos variedades de aceituna, los expertos concluyen que se produce una reducción de la cantidad de fruto, se adelanta la maduración y se reduce la pulpa, por lo que se obtiene menos aceite.

FACUA-Consumidores en Acción ha detectado diferencias de hasta el 100% (3,00 euros/litro) entre la botella de 1 litro más cara y la más económica de aceite de oliva virgen extra, según el estudio comparativo que ha realizado la asociación sobre los precios de 42 marcas de aceites de oliva en cinco cadenas de supermercados e hipermercados.

Las lechuzas liberadas el pasado verano en una de las fincas del proyecto Life "Olivares Vivos", coordinado por SEO/BirdLife, han comenzado a reproducirse en libertad, según ha informado esta organización.
La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas) presentó el pasado 11 de julio “El Supermercado” , la primera obra elaborada por profesionales del sector que, a lo largo de sus 53 capítulos, describe paso a paso los fundamentos de la gestión de la distribución de base alimentaria.
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