Calidad

El pasado 18 de enero el servicio de inspección de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía visitó la sede del Consejo Regulador de la DOP Baena, con motivo de la denuncia realizada por la Dirección General de Salud Pública de la Consejería de Sanidad de la Comunidad de Madrid contra esta entidad por divulgar las virtudes saludables del aceite de oliva virgen extra en su página web, en la que "se relacionan incumplimientos" contra lo establecido en la normativa comunitaria relativa a las declaraciones nutricionales y de propiedades saludables en los alimentos.

La Denominación de Origen Protegida Aceite Sierra de Cazorla ha dado por concluida la campaña oleícola y ha finalizado la toma de datos de las almazaras de la comarca constatando una bajada en la producción de un 33%, hasta los 160 millones de kilos de aceituna.

Los AOVEs Oro de Cánava, de la SCA Nuestra Señora de los Remedios, de Jimena, en la categoría de 5.000 a 10.000 kg.; Dominus, de Monva, de Mancha Real, en la categoría de más de 10.000 kg.; y Señorío de Mesía, de la SCA San Sebastián, de La Guardia, en la categoría ecológico han sido reconocidos en la XXIII edición de los Premios Alcuza, otorgados por la DOP Sierra Mágina.

Los aceites de oliva vírgenes extra MM Gourmet y MM Ecológico, de la Almazara Molero Maza (Agroavia) de Puebla de la Calzada, en las categorías Convencional y Ecológico; y Aceite Emérita, de Francisco Manuel Gómez Jiménez (El Secreto de Minerva), de Esparragalejo, en la categoría Producción Limitada, han sido los ganadores de la V Cata-Concurso de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Provincia de Badajoz Cosecha Temprana 2021/22.

Las Denominaciones de Origen Protegidas Aceite Montes de Toledo y Oli de Mallorca -junto al jamón de Trevélez, el de Los Pedroches y el pimentón de la Vera- han sido reconocidas este año como DOPs europeas protegidas en el país nipón.

La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén ha ofrecido una charla y una cata de AOVEs certificados a un grupo de docentes jiennenses de Formación Profesional que imparten clases en grados relacionados con la alimentación y el aceite de oliva. El objetivo de esta iniciativa ha sido dar a conocer la entidad entre los profesores que están formando a los profesionales que trabajarán en el futuro en sectores como el oleícola, el agroindustrial o la hostelería.

Las cuatro almazaras inscritas en la IGP Aceite de Ibiza han elaborado esta campaña 57.217 litros de aceite de oliva virgen extra, volumen muy superior al de la campaña anterior, que fue de 22.180 litros, lo que supone un 158% más.

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha entregado hoy los distintivos "Jaén Selección 2022" a las ocho marcas de aceite de oliva virgen extra que a lo largo de este año portarán este sello de calidad que concede la Administración provincial desde 2006 para reconocer a los mejores AOVEs de cada cosecha.

El Ayuntamiento de les Borges Blanques y el Patronat Fira de les Garrigues ya tienen a punto la 59ª edición de la Fira de l'Oli de Qualitat Verge Extra i les Garrigues, que se celebrará del 21 al 23 de enero y que combinará esta vez su tradicional modalidad presencial con el formato virtual que tanto éxito cosechó entre expositores y visitantes.

La Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén ha realizado un balance "muy positivo" de su primer año de actividad, en el que ha comenzado a certificar sus primeros aceites y ha participado en numerosas actividades de promoción.

La Comisión Europea (CE) ha publicado una evaluación de las Denominaciones de Origen Protegidas e Indicaciones Geográficas Protegidas en la que concluye que estos sellos de calidad ofrecen una amplia gama de beneficios para las partes interesadas, incluido un rendimiento justo y una competencia para los agricultores y productores.

La S.C.A. La Carrera, de Úbeda (Jaén), producirá este año 6 millones de kilos de aceite de oliva de gran calidad. Fundada en 1969, cuenta con un millar de socios de cuyos olivares se obtienen 30 millones de kilos de aceituna, en su mayoría de la variedad picual. Del total producido, un millón de kilos de aceite se comercializa envasado.

Dcoop ha reconocido los mejores aceites de oliva vírgenes extra tempranos producidos por sus cooperativas con el Premio Maestro de la campaña 2021/22. Se trata de un reconocimiento al esfuerzo y dedicación de todas aquellas personas que elaboran aceites al inicio de la campaña y una manera de involucrar, motivar y premiar la figura del maestro de almazara.

Los galardonados en la primera edición de los Premis Barcelona Catalunya Selecció, organizada por la Associació de Micro Productors d’Oli de Catalunya (AMPOC), han sido los productores de Cal Portalé (Lleida), Massís del Port 1898 (Tarragona), Oli Varietats Antigues-OVA (Barcelona), Henri Mor (Lleida) y Merades Millennial (Tarragona). A lo largo de 2022, de entre todos los premiados se escogerá un único ganador que se llevará el Premi Barcelona Selecció, posicionándose así como el mejor AOVE producido en Cataluña.

Un total de 47 entidades de toda la provincia de Jaén recibieron ayer la placa identificativa que las acredita como inscritos en la Indicación Geográfica Protegida Aceite de Jaén. Esta entrega supone el primer gran acto público que organiza la entidad, que acaba de comenzar a certificar sus primeros aceites de oliva vírgenes extra. Cooperativas, almazaras, envasadores y comercializadores han subido al escenario de la Sala Guadalquivir de Ifeja para recibir este reconocimiento por parte de esta figura de calidad.