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Edición 2015    18 de abril de 2024

calidad

02/07/2020@11:48:53

Bajo el lema “Desafíos del sector oleícola post COVID-19", los días 29 y 30 de junio se celebraron las Jornadas WOOE que reunieron a diversos expertos del sector del aceite de oliva quienes trataron asuntos como la tendencia del consumidor, los aranceles americanos o las nuevas propuestas del gobierno para el sector. Celebradas virtualmente a través de la plataforma Zoom, este encuentro reunió a más de 400 profesionales conectados desde 14 países.

01/07/2020@13:07:42

La quinta edición de Athena International Olive Oil Competition (Athiooc), celebrada recientemente en Grecia, ha reconocido a numerosos aceites de oliva vírgenes extra españoles con los galardones de doble medalla de oro, medalla de oro, medalla de plata y medalla de bronce, además de algunos de los premios especiales.

29/06/2020@13:27:36

El Proyecto LIFE "Olivares Vivos" ha arrancado la campaña de promoción de sus AOVEs certificados, presentando las primeras 15 marcas etiquetadas con este sello de garantía que los identifica por su contribución certificada a la conservación de la biodiversidad. Estos vírgenes extra han sido producidos en los olivares demostrativos de este proyecto y servirán para promocionar esta marca y medir su impacto en el mercado del aceite de oliva.

29/06/2020@13:04:03

La Sectorial Nacional del AOVE con DOP ha trasladado al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) el posicionamiento del sector respecto al Proyecto de Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva. Al respecto, ha considerado "muy positivo" que se desarrolle una mayor normativa de este producto, pero que debe tener como objetivo incrementar la comercialización del aceite de oliva virgen extra.

29/06/2020@12:49:02

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba celebró el pasado 26 de junio la XXIII Edición de los Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra con sello prieguense, que engloba los municipios de Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba y que debido a la actual crisis sanitaria contó con un aforo limitado.

25/06/2020@12:10:07

La cooperativa de segundo grado Oleoestepa celebró el pasado 23 de junio su asamblea ordinaria en la que tuvo lugar la renovación de presidencia y vicepresidencia de su Consejo Rector. La nueva presidencia recae en el presidente de la Cooperativa La Purísima de Herrera (Sevilla), Jesús Pedro Juárez Martín.

23/06/2020@11:57:13

El presidente de la Federación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén y catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén (UJA), Manuel Parras, ha sido elegido por unanimidad presidente del Consejo Regulador de la IGP Aceite de Jaén.

22/06/2020@12:05:25

Organizado por la Delegación de Agricultura de la Diputación de Córdoba, se ha celebrado recientemente el XIII Concurso a la Calidad de los Mejores AOVEs correspondiente a la campaña 2019/20 con éxito de participación, ya que han concurrido más de 30 almazaras distribuidas por las diferentes comarcas olivareras cordobesas.

22/06/2020@11:45:29

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado el segundo trámite de audiencia e información pública del Proyecto de Real Decreto por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva que, entre otras prácticas, prohibiría la comercialización de los aceites de oliva vírgenes extra destinados a los consumidores finales en recipientes de plástico, a excepción de los suministrados en envases monodosis.

19/06/2020@11:29:51

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha concedido el "Premio Alimentos de España a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la campaña 2019/20", en sus modalidades "Premio Especial", así como "Frutado Verde Amargo", "Frutado Verde Dulce" y "Frutado Maduro". En esta edición, el AOVE que ha recibido mayor puntuación organoléptica en la cata ciega ha sido el presentado por Cortijo de Suerte Alta, de Albendín-Baena (Córdoba), y por ello ha conseguido el Premio Especial Alimentos de España.

16/06/2020@11:28:12

El Grupo Operativo SENSOLIVE_OIL ha nacido para dar continuidad al proyecto que hace siete años pusieron en marcha la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, el Gobierno de España y la Junta de Andalucía, para buscar nuevas tecnologías complementarias al panel test a la hora de clasificar comercialmente los aceites de oliva vírgenes. Se trata de la aplicación de un método instrumental sólido y fácilmente estandarizable para que cualquier empresa tenga acceso a su implementación.

12/06/2020@12:49:39

Un total de cinco AOVEs españoles han sido galardonados con la Medalla "Premier" en el Concurso Internacional de Aceite de Oliva Virgen Extra Olive Japan celebrado recientemente en Tokio y organizado por The Olive Oil Sommelier Association of Japan (OSAJ).

12/06/2020@12:20:28

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se reunió ayer por videoconferencia con el conjunto del sector oleícola para avanzar en los trabajos para la paulatina puesta en marcha de la hoja de ruta del aceite de oliva.

11/06/2020@12:18:50

La Sala de Juntas de la Delegación Territorial de Turismo, Regeneración, Justicia y Administración Local de la Junta de Andalucía en Córdoba acogió ayer la reunión del jurado de la vigesimoséptima edición de los Premios a la Calidad de la DOP Baena que se han otorgado en las categorías de Frutado Verde, Frutado Verde No Amargo y Frutado Maduro.

10/06/2020@12:01:37

La Universidad de Granada (UGR) ha participado en Interpanel, un grupo operativo de la Asociación Europea para la Innovación (AEI) en materia de agricultura productiva y sostenible, que ha desarrollado un proyecto colaborativo con empresas del sector para crear un sistema de referencia y armonización de paneles de cata de Andalucía.