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    Pandora Peñamil Peñafiel

    277 artículos
  • 27/05/24

    ¿Para cuando una carta de AOVE?

    La Gildería y Doble Gilda, en Madrid, o Bar Gilda, en Zaragoza, son algunos de los bares en los que se rinde pleitesía a este pincho cuyo auge en los ...
  • 20/05/24

    Un café con AOVE, por favor

    Si el café está de moda -bueno, el specialty coffee, para ser exactos- y el AOVE está de moda, ¿cómo no iba a plantearse alguien unir a esta pareja de...
  • 13/05/24

    In olea veritas

    Allá por el año 49 A.C., Julio César tomó una de sus decisiones más difíciles: cruzar el río Rubicón, frontera natural entre la Galia e Italia. Tomó e...
  • 07/05/24

    Adiós a los Paisajes del Olivar

    C orría el año 2016, Donald Trump comenzaba su polémico mandato al frente de Estados Unidos; contra todo pronóstico, el 51,9% de los británicos votaba...
  • 29/04/24

    ¡Y España desempató!

    Cuatro españoles, cuatro italianos, un ex aequo, un sudafricano... Los ganadores de las últimas ediciones de los EVOOLEUM Awards parecen el comienzo d...
  • 22/04/24

    ¿Habrá olivos en el metaverso?

    Se vendió como el paradigma de la innovación, el futuro en el presente. Ocupó buena parte de los tabloides tecnológicos. Mark Zuckerberg, fundador y C...
  • 15/04/24

    ¿Qué está pasando con los precios?

    Los mercados han registrado un cambio rotundo en los últimos días al producirse una drástica bajada de los precios en origen de los ...
  • 08/04/24

    Euro-cata de virgen extra

    El Parlamento Europeo acogió la pasada semana una cata de AOVEs de la provincia de Jaén en la que europarlamentarios y altos funcionarios de la UE pud...
  • 22/03/24

    El congreso vacío

    ¿Alguna vez han sacado una entrada de cine sin saber a qué película corresponde? Pues en nuestro sector pueden acudir a un congreso que presume de car...
  • 15/03/24

    La primavera se pone interesante

    Hace exactamente cuatro años se detuvo el tiempo. A mediados de marzo de 2020 películas Exteminio, Soy Leyenda o Guerra Mundial Z cobraron vida. Nada ...
  • 11/03/24

    El feminismo no es un grupo de WhatsApp

    Creo firmemente que este tema debería estar pasado de moda. Hablar de feminismo en 2024 debería ser algo así como ponerse a hacer una hoguera para cal...
  • 04/03/24

    Yo no vendo aceite

    "Yo no vendo aceite. Quien venga simplemente a comprar aceite se tendrá que ir con las manos vacías porque yo no vendo aceite”. Así de tajante se most...
  • 25/02/24

    ¿Vuela el COI en business?

    Hay un edificio en la calle Príncipe de Vergara de Madrid que impone respeto. Es de esas fortalezas que cuando uno pasa por debajo se siente peq...
  • 25/02/24

    Alimento y medicina

    Investigadora y profesora asociada de medicina clínica en la Universidad de Brown, dice
que “no hay alimento ni medicina como el AOVE”. ¡Y mira ...
  • 12/02/24

    ¡A los tractores!

    A mediados del siglo XVIII, decía Benjamin Franklin, uno de los Padres Fundadores de Estados Unidos, que "cuando todas las armas sean propiedad del go...
  • 05/02/24

    Adios, aceite de oliva

    Una ya está cansada de dedicar esta ventana de diálogo a tontos y a tontunas, como diría el cómico Joaquín Reyes, Premio Embajador del AOVE en los últ...
  • 29/01/24

    Comprar aceite a través de fotos

    "Un supermercado de Sevilla sustituye las botellas de aceite por fotos para evitar robos”. Este titular de una noticia publicada la pasada semana en l...
  • 22/01/24

    La Gran Fiesta Mundial del AOVE

    Seguimos de resaca en Grupo Editorial Mercacei. Aunque esta resaca no es como las del tequila; esta es amable, reconfortante y te deja con ganas de má...
  • 22/01/24

    Aquí en la tierra como en el cielo

    Los astronautas más afortunados podrán disfrutar de un plato de pasta con AOVE en el comedor de la Estación Espacial Internacional (ISS). Desconocemos...
  • 08/01/24

    ¿Hay millennials en el AOVE?

    Una edición más, como media partners de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) -que se celebrará en Madrid los días 26 y 27 de febrero- organizaremos va...
  • 04/01/24

    Vaya 2023...

    ¡Vaya año dejamos atrás! Sin duda, 2023 será recordado. No sé si para bien o para mal, pero lo que no podemos negar es que ha sido un año bien movidit...
  • 18/12/23

    Un nuevo cambio de año

    Hace 10 años, la misión Rosetta de la Agencia Espacial Europea lograba un hito científico: un módulo descendía por primera vez en un cometa para estud...
  • 11/12/23

    Los influencers cocinan con AOVE

    El placer y la satisfacción ya no se miden a través de sensaciones sino a golpe de likes y de K’s. Cada K en Instagram representa 1.000 seguidores y c...
  • 07/12/23

    La Dama Helen Mirren y sus olivos

    Corría el año 2007 y la actriz británica Helen Mirren se convertía en la primera actriz en ganar los cuatro premios principales dentro del mundo cinem...
  • 04/12/23

    La Dama Helen Mirren y sus olivos

    Corría el año 2007 y la actriz británica Helen Mirren se convertía en la primera actriz en ganar los cuatro premios principales dentro del mundo cinem...
  • 27/11/23

    El olivo, el último replicante

    "He visto cosas que vosotros nunca creeríais: Atacar naves en llamas más allá de Orión. He visto rayos C brillar en la oscuridad cerca de la Puerta de...
  • 20/11/23

    No es lugar para mujeres... españolas

    No tenemos suficientes mujeres preparadas en el sector oleícola español. No hay productoras válidas, ni catadoras reputadas, ni investigadoras pionera...
  • 17/11/23

    No es lugar para mujeres del AOVE... españolas

    No tenemos suficientes mujeres preparadas en el sector oleícola español. No hay productoras válidas, ni catadoras reputadas, ni investigadoras pionera...
  • 13/11/23

    ¡El olivo me da aaaaalas!

    Si “Red Bull te da aaaaaalas”, tal y como rezan todos los spots publicitarios de esta bebida energética de The Coca-Cola Company, imagínense lo que pu...
  • 06/11/23

    Ojo con la Tomasenka

    Hoy les quiero presentar a Tomás Santamaría, agricultor de Utande y Valdearenas -para aquellos que no lo sepan, eso está en Guadalajara-, que acaba de...
  • 27/10/23

    No es otro concurso más

    Ya vamos por la novena... ¡quién nos lo iba a decir! El Concurso Internacional EVOOLEUM World’s TOP100 Extra Virgin Olive Oils acaba de abrir convocat...
  • 27/10/23

    El gabinete de los casos curiosos

    El artista chino Chen Tsu-chang elaboró en 1737 una obra de arte que medía 16 milímetros de alto y 34 de ancho. Representa una pequeña embarcación con...
  • 16/10/23

    Un poema por la paz

    No respetaron la vida, ni la muerte. No respetaron a los niños ni a las madres. El horror reinó, sin apenas resistencia, como lo hace a diario en mile...
  • 09/10/23

    32 céntimos al día

    Los españoles nos gastamos 32 céntimos al día en aceite de oliva, pero, ojo, para la prensa “es un producto de lujo”. Esta fue la tajante afirmación q...
  • 02/10/23

    Olivos bajo las estrellas

    El olivo es venerado en múltiples rincones del mundo y es protagonista indiscutible de rutas creadas para admirar su belleza y sumergirse en su rica c...
  • 25/09/23

    AOVEs de leyenda

    Una está ya cansada de hablar del (altííííííísimo) precio del aceite de oliva y, más aún, de recibir memes y tik toks de Georgina Rodríguez -la ...
  • 18/09/23

    Hasta 2025

    La pasada semana un “experto” predijo cuando bajará el precio del aceite de oliva. No sólo eso, “caerá por debajo de los 4 euros”, apostilló en un pro...
  • 11/09/23

    Stock, la única garantía

    Aseguran desde Anierac y Asoliva que no habrá desabastecimiento de aceite de oliva en el mercado y que “los costes en origen no deberían subir más dad...
  • 04/09/23

    "El aceite de oliva es un producto de lujo", la frase de moda

    El país se hunde y es todo por culpa del aceite de oliva. El precio del azúcar ha subido un 44,2% desde 2022, pero “el aceite de oliva es un producto ...
  • 04/09/23

    El culpable de todo

    El país se hunde y es todo por culpa del aceite de oliva. El precio del azúcar ha subido un 44,2% desde 2022, pero “el aceite de oliva es un producto ...
  • 27/07/23

    Eva Longoria y el secreto de maridar tequila con AOVE

    Esta texana de nacimiento y española de corazón -su familia procede de Asturias- es una auténtica enamorada del aceite de oliva virgen extra. Desde qu...
  • 27/07/23

    Las palabras clave

    Todo se reduce a las palabras que elegimos a la hora de hablar con los demás. No hay más que tomarse un momento para analizar el ambiente de crispació...
  • 24/07/23

    La lámpara de aceite... del presidente

    En diciembre de 2019, al entonces presidente de Estados Unidos, Donald Trump, se le antojó celebrar una fiesta de Hanukah en la Casa Blanca. Para ello...
  • 14/07/23

    Mucho lirili... pero poca agricultura

    Del cara a cara entre Pedro Sánchez y Alberto Núñez Feijóo se ha dicho de todo: que si el candidato popular llevaba pinganillo; que si Sánchez lucía s...
  • 14/07/23

    Una sonrisa de oro

    Por si eran pocos los estudios publicados que demuestran los beneficios saludables del aceite de oliva virgen extra, ahora lanzan una pasta de dientes...
  • 05/07/23

    Virgilio y el aceite de oliva

    Apenas mide 6 centímetros de ancho y 8 de largo, pero la grandeza y excepcionalidad de su hallazgo ha dejado impresionada a la comunidad arqueológica ...
  • 28/06/23

    La gran cita del sector

    Espectacular, impresionante, único. Estos son algunos de los calificativos que se pudieron escuchar en la jornada de clausura de MUNDOLIVAR, el I Cong...
  • 20/06/23

    Seamos atrevidos con el AOVE

    "Cuando agricultura y salud conectan… Por algo será". Este fue el eslogan del desayuno informativo que celebró la pasada semana la Organización Interp...
  • 20/06/23

    El AOVE lo resiste todo

    En la Tierra, el campo magnético y la atmósfera del planeta nos protegen de la mayoría de las partículas que componen el entorno de la radiación espac...
  • 06/06/23

    Los teenagers y el aceite de oliva

    Los adolescentes jiennenses tienen una nota media de aprobado raspado en aceite de oliva. Concretamente, de un 5,17 sobre 10.
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